豊明市の蕎麦屋の瀧本店にランチで行ってきて2種盛りざるそば春野菜天ぷらを頂きましたのでメニューなどについて教えます

豊明市でお昼に蕎麦を食べたいと思いましたので、思いつくお店は瀧本店しかありませんでしたので行ってきました。

駐車場もそれなりの大きさですし、席数もありますので平日のランチではそれほど混みませんのでおすすめです。

地元のタクシー会社のドライバーもランチで利用していましたので、それなりに美味しいお店なのではないでしょうか。

わが家は滝本店となる2008年以前の安江豊明店の時からたまに利用していましたが、久しぶりの利用でした。

お店は歴史を感じますがきれいに掃除などされていますので問題ありません。

お店の出入口にはおすすめメニューの看板があり、季節限定の2種盛りざるそば春野菜天付きが表示されていますので食欲をそそります。

午前11時30分に入店した時には空いていましたが、正午が近づいてきますと少しずつ来客がありましたが満席になることはありませんでした。

平日のランチであれば比較的ゆったりと食事ができるのではないでしょうか。

店内に入ってお得であろうランチメニューを見てみました。

店の出入口に表示してあった季節限定メニュー以外の定番のランチメニューは次となっていました。

ランチメニューは午前11時から午後4時（ラストオーダー午後3時30分）となっています。

ぼく飯ランチ（水菓子付き）1,700円
「ぼく飯」とはうなぎの養殖地で有名な浜名湖周辺の郷土料理で、うなぎをごぼうと一緒に煮込み、それをご飯の上にのせて食べたものです。
「ぼく」の語源は太い杭「ぼっくい」からきています。
当店ではうなぎを豆腐の蒲焼きにて、精進料理として提供しています。

箱ランチ（水菓子付き）1,800円
明治時代頃から箱型の膳で中に飯椀、汁椀、小皿、箸などを入れて、食事が終わるとお茶を注ぎお茶で食器を洗い、そのまま中にしまって片付けたようです。
伝統深い箱膳を現代風に精進料理で提供します。

天丼ランチ（小鉢付き）そば半人前1,300円
小天丼ランチ（小鉢付き）そば1人前1,380円
当店一番人気。揚げたての天ぷらと細切りそばの絶妙なバランスを自慢の丼つゆで引き立たせます。

天ざるランチ　1,400円
海老、キス、野菜の天ぷら盛合せです。
自家製いなり寿司が食欲をそそります。
「そば」は「かけそば」に、「いなり寿司」は「かやく飯」にも変更できます。

かき揚げ丼ランチ　1,380円
五種類の野菜を使ったかきあげ。
そばは通常量の一人前をご用意しました。
野菜専用油にてヘルシーに仕上げました。

梅おろしランチ（小鉢付き）　1,380円
和歌山の農園、尾原正敏さん（屋号小さな梅屋さん）より高級南高梅と、大豆にて作り上げた精進からあげを、大根おろしと一緒にのせた、当店自慢の逸品です。

生湯葉あんかけランチ（小鉢付き）　1,380円
国産大豆のみを使用して作った汲み湯葉と、引き上げ湯葉をそばの上にのせ、くるみで食感のアクセントをつけました。
温かいそばはあんかけにてご提供いたします。
冷たいころそばもおすすめです。

平日ランチ　土・日・祝日は除きます。
うどんにも変更できます（無料）

Aランチ　1,280円
とろろそば又は山菜そば+かやく飯+季節野菜の小鉢

Bランチ　1,180円
細切りざるそば+かやく飯+季節野菜の小鉢

Cランチ　1,350円
天ぷらそば+かやく飯+季節の小鉢

十割たぬきランチ　1,350円
平日15食限定ランチ
名物十割そばに、甘いきつねあげ、うまみたっぷりの天かす、胡麻ラー油を落として」召し上がりください。

平日限定おでんランチ　1,200円
ランチタイム限定（土・日・祝日は除く）

大盛りもお得です
大盛り麺　330円増
天丼ランチの場合は、1人前になります
大盛りご飯　120円増
十割そばへの変更　120円増
すべてうどんに変更できます

もう一品、いかがですか

天ぷら盛り　530円
ランチタイム限定

生ゆばとこんにゃく刺身　400円
ランチタイム限定

精進茶碗蒸し　250円

野菜饅頭の椀物　250円

通常メニューのおすすめセットは次となっています。

天丼セット　1,500円
（単品）吸物付き　1,150円
当店一番人気。
そばは、かけそばにも対応できます。
330円増しにて一人前のそばになります。

上天丼セット　1,860円
（単品）吸物付き　1,510円
大海老2本ときす天、季節野菜の天ぷら4品の豪華な天丼です。

かきあげそばセット　1,850円
かきあげざるそばセット　1,930円
高く積み重なった根菜かきあげは七種類の野菜を使用。
当店名物のかきあげをご賞味ください。

かきあげ丼セット　1,600円
五種類の野菜を使ったかきあげ。
そばは通常量の一人前をご用意しました。
野菜専用油にてヘルシーに仕上げました。

ゆたか定食　1,780円
平日夜限定（17時〜）
三崎町ゆたか台にちなんで名付けられた平日夜限定メニューです。
麺類は通常量の一人前をご用意しました。
お好みで白飯、とろろ芋のどちらか選べます。
そばはうどんに変更できます。

海老おろし定食　1,940円
（単品）　1,540円
信州味付山菜と大海老天2本
大満足の一品

きのこおろし定食　1,830円
（単品）　1,430円
開店以来の定番メニュー
きのこと大根おろし、相性抜群

梅おろし定食　1,720円
（単品）　1,320円
大豆のから揚げと南高梅の当店オリジナル

おでん定食　1,680円
おすきなおでん4品と若鶏の唐揚げ2個、ごま豆腐、おそばをセットにしました。
お酒の肴にも最適です。

より豪華な食事をしたい方のための御膳物もあります。

三崎御膳　2,300円
当店名物のうなぎもどきを曲げわっぱに入れました。
大豆製品を主としたヘルシー御膳です。
精進料理を召し上がりたい方は、まず三崎御膳をご賞味ください。
季節野菜の椀物にて素材を活かした季節の香りをお楽しみください。

天刺御膳　2,700円
刺身は生湯葉、刺身こんにゃくです。
大海老天とキスと季節野菜の天ぷらをご賞味ください。
白飯の大盛りは無料にて承ります。

箱膳　2,850円
明治時代頃から箱型の膳で中に飯椀、汁椀、小皿、箸などを入れて、食事が終わるとお茶を注ぎお茶で食器を洗い、そのまま中にしまって片付けたようです。
伝統ある箱膳を使い、現代風にアレンジした精進料理を提供いたします。

十割（とわり）御膳　3,200円
北海道江丹別の挽ぐるみのそば粉を十割そばにしました。
精進料理（生湯葉刺身、ごま豆腐、うなぎもどき、やきとりもどき）と揚げたての天ぷらと一緒にご賞味ください。
野菜天ぷらに変更した場合は2,900円です。
十割そば売り切れの場合は二八細切りそばにて対応させて頂きます。（マイナス120円）

本物のうなぎも取り扱っています。

国産うなぎ丼セット
松　（一尾）　3,080円
梅　（半身）　2,530円
鹿児島県産の新鮮な鰻を白焼き後じっくり時間をかけて柔らかく蒸し上げました。
ざるそば（小）と一緒に店内でお召し上がり頂けます。

お持ち帰りお弁当もあります。

国産うなぎ蒲焼重弁当　3,024円

どれも美味しそうで迷ってしまいますので、じっくり事前に考えておく事をおすすめします。

注文したのは店の前に掲示されていたおすすめと思われる季節限定メニューの「季節限定の2種盛りざるそば春野菜天付き」1,650円にしました。

十割りそばと二八そばの相盛りは、、2種のつけ汁で頂きます。

ごまだれ豆乳汁は少し味が薄いと感じましたので、ざる汁を少し加えると美味しく頂けました。

そばの量は2種合せますと1.2人前だそうですが、個人的には少し物足りないという量でした。

十割そばはよく頂きますが、このお店では二八そばの方が美味しいと個人的には思いました。

次回は大盛りにしてもらおうと思いました。

天ぷらは生湯葉の大葉はさみ揚げ、新じゃがの五色揚げ、姫筍、採れたて春野菜となっていました。

天ぷらは揚げたてのサクサクでしたので美味しく頂くことができました。

国産大豆で作った汲み上げ湯葉はそのままでとても美味しかったので、もう少し量が欲しかったです。

湯葉はごまだれ豆乳汁や精進ざる汁にとかして食べるのも良いそうです。

美味しく頂くことができました。

ごちそうさまでした。