今回は6名での鉄板懐石宴にて週末のランチをリーズナブルなコースで楽しみました。
部屋は個室でしたが6名で利用するには少し狭いかなといったものでした。
4名での利用でしたらまったく問題なく利用できるお店だと感じました。
狭いといいましてもギュウギュウというものではありませんが、懐石料理をゆったりと頂くといった部屋ではなかったことから、本格的接待には向かないと感じました。
もう少し部屋が広ければまったく文句のつけようがない良いお店なのですが。
今回は週末のお昼のリーズナブルな特別懐石を頂きました。
献立の内容は次となっていました。
前菜 松花堂四種盛り合せ
碗物 板前の手製
鉄板焼き 海鮮 鰆 照り焼き
箸休め 小吸物
鉄板焼 御肉 黒毛和牛 サーロイン
御飯物 白飯 もしくは ガーリックライス
甘味 日替わり
口直し 珈琲 もしくは 紅茶
そして今回はプラス1,500円の飲み放題を付けました。
飲み放題の内容は1,500円にしては次となっていてけるものでした。
キリン一番搾り 生
キリンラガー 中瓶
日本酒
地酒
・れいせん(岐阜) 本醸造
・三千盛(岐阜) 本醸造
・山崎醸し(愛知) 純米
〈芋焼酎〉・七夕(白麹)・黒七夕(黒麹)・まろやか芋(黒麹)・焼き芋黒瀬(黒麹)・きろく(黒麹)
〈麦焼酎〉・中々(宮崎)・銀座のすずめ(大分)・白水(福岡)
〈米焼酎〉・巌窟王(宮崎)・かなた(熊本)
〈その他〉・鍛高譚(しそ)・高倉(黒糖)・残波(泡盛)
〈地梅酒〉・加賀梅酒(石川)・鶯宿梅(東京)・契(愛知)
〈赤ワイン〉
マリソル(チリ)
〈白ワイン〉
マリソル(チリ)
〈スコッチ〉
ジョニーウォーカー
〈バーボン〉
フォアローゼス
烏龍茶
緑茶
コーラ
ジンジャエール
オレンジジュース
我が家はワインが好きなのですが、白ワインはそれなりに美味しく頂きました。
市販価格は1本で700円ほどのものなのですが、果実味もあり酸味とキレのバランスは格安ワインとしては良い部類と思いました。
赤ワインはカベルネ・ソーヴィニヨンですが、まずくはないのですが個人的には個性を感じることが出来ませんでした。
それでもステーキの時には美味しく頂くことができました。
それでは実際の料理についてご紹介させていただきます。
名駅でステーキが付いて5,000円ですから、かなりがんばった内容ではないでしょうか。
テーブルには懐石料理にふさわしくお品書きが出されていました。
前菜は松花堂四種盛り合せとなっています。
飲み放題の乾杯などのおつまみには良いと思います。
内容はリーズナブルなコースですからこの程度でしょう。
碗物:板前の手製ということです。
鉄板焼き:海鮮 鰆 照り焼き
箸休め:小吸物
鉄板焼:御肉 黒毛和牛 サーロイン
ステーキはソースが今流行っていますももですね。
お肉の火の通り具合も絶妙でした。
御飯物:白飯 もしくは ガーリックライス
甘味:日替わり
口直し:珈琲 もしくは 紅茶
美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。