居酒屋とは接客のレベルが違います

名古屋駅の近くにあります国際観光日本料理店 舞鶴館は仕事などで利用することが多いのですが、接待で利用してすぐにチェーン店のおしゃれを売り物にした個室居酒屋を利用したことからその差に驚きました。

 

舞鶴館はリーズナブルな2時間飲み放題付で10,000円のコースでしたが、係の方の接客はとても心地よかったのです。

 

飲み放題でしたがビールも生ビールでの提供をしていただきましたし、ワインも格安ワインでは美味しいと思えるチリワインで料理もおいしく頂きました。

 

舞鶴館を利用したすぐ後に利用したおしゃれな個室居酒屋はそれなりの雰囲気なのですが、接客のレベルがまったく別次元でした。

 

スタッフの多くはアルバイトでしたので飲み放題のオーダーはまともに通りまんでしたし、チーフと思えるスタッフの対応も残念なものでした。

 

飲み放題付きの料理の価格差はありますが、舞鶴館は価格以上の満足感があると感じました。

 

名古屋駅近くで個室居酒屋で楽しみたいという方で、予算が合うのでしたら舞鶴館をお勧めします。

 

接客のレベルが居酒屋とは雲泥の差ですので、数千円高い値段は納得ができます。

 

一番リーズナブルなコースは8,000円で、2時間飲み放題付で料理8品+お食事・デザートでワインと冷酒も楽しめますので、是非利用していただきたいと思います。

料理の内容について

料理9品+お食事・デザートで2時間のコースの内容を紹介しましょう。

 

まずは先付けです。

 

 

その次は椀盛です。

 

 

真丈は美味しいものでした。

 

煮物と胡麻豆腐です。

 

 

お造りは素材の良さを感じました。

 

 

早春の季節を感じる筍でした。

 

 

焼き物です。

 

 

天ぷらもサクサクでした。

 

 

酢の物で食事という流れですが、十分に満足できる味と内容でした。

 

 

ワインについて

飲み放題はグラスワインだと思うのですが、たくさんワインを飲むと伝えますとボトルで出してくれました。

 

飲み放題のワインはタクン レゼルヴァ カベルネソーヴィニヨンというチリワインでした。

 

 

小売価格は1本600円ほどのワインなのですが、ミディアムボディーで果実味豊かでまろやかな味わいとなっています。

 

コンチャイトロとくらべても遜色ないものと言われています。

 

飲食店専用のワインなので、舞鶴館で楽しんで頂くのもお勧めです。

 

もちろん赤だけではなく白ワインも頂きました。

 

辛口ワインなのですが、フルーティーで料理の際のワインとしてはコストパフォーマンスが高いと思います。

 

今回は2時間ぎりぎりのところでももう1本出して頂きました。

 

利益重視のチェーン店居酒屋では決してしてもらえない神対応でした。

 

今回も美味しい料理とお酒を頂き、ごちそうさまでした。




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