知多半島の半田市のマグロ専門店の「山善」のまぐろはまったく生臭くなくて魚太郎本店で買ったマグロよりもとても美味しかった事についておしえます

知多半島の半田市のマグロ専門店の「山善」のまぐろはまったく生臭くなくて魚太郎本店で買ったマグロよりもとても美味しかった事についておしえます

まぐろについて

半田の名鉄駅近くの細い道路を通るとまぐろ専門店と書かれた看板が以前から気になっていましたので、赤レンガ倉庫に行くついでに初めて行きました。

 

以前から店の前にいつも買い物客の車があることから人気店だと分かっていたのでとても期待していました。

 

訪れた時には店の前の4台分の駐車場は3台分が埋まっていました。

 

お店の中はそれほど広くないので4人も入ればいっぱいです。

 

目の前のガラスケースにはまぐろの刺身の柵などが並んでいます。

 

特上のマグロは100グラム1,000円となっていましたので、我が家には買えません。

 

そのため他の方がサイトで書かれていたまぐろの切り落とし100グラム380円を買うことにしました。

 

その日には中トロの切り落としがありませんでしたので、中トロも入っていた盛合せ1,800円が目にとまってしまったので買ってしまいました。

 


これは1人分を盛り付けのため取った後の量です

 

切り落としはすじ少な目をお願いしたのですが、「切りますか?」と聞かれましたので切っておいてもらう事にしました。

 

切り落としは400グラムを購入しました。

 


これは1人分を盛り付けのため取った後の量です

 

まぐろにはわさびと大根の妻も入れてくれてうれしかったです。

 

食べた感想について

3人で盛合せと切り落とし500グラムを購入して、鉄火丼を作ったのですが、酢飯にまぐろを盛ってみるとこれは量を買いすぎたかなと正直思いました。

 

 

ところがまぐろを食べてみって正直びっくりしました。

 

スーパーなどで購入したマグロはたとえ生マグロでも生臭さがあるので、量が多いと食べ飽きてしまうのですが、山善で購入したまぐろはまったく生臭さを感じることがなく、まぐろの美味しさを堪能できたというのが正直な感想です。

 

これほどまぐろが美味しいと感じたのは初めてかもしれません。

 

スーパーで買ったまぐろは生臭いので柵を水で洗ってから食べるようにしていたのですが、当分は食べたくないと感じました。

 

以前に魚太郎の本店に行ってまぐろの柵を購入したのですが、魚太郎に行くよりも山善のまぐろを買う事をおすすめします。

 

 

こちらが魚太郎で買った伊勢本鮪と生キハダまぐろですが、まぐろはやはり専門店の方が美味しいと本当に思いました。

 

驚いたのはまぐろだけではなく、わさびもでした。

 

 

我が家では刺身はチューブのわさびで食べるのですが、山善のわさびは午後2時頃に買ってから4時間ほど経っていたので辛味が抜けているのではと思って食べたのですが、辛味がとても残っていて、美味しく頂くことができたのです。

 

このまぐろのおいしさであれば買いに行くのに40分ほどかかってしまうのですが、行ってしまおうと思った美味しさでした。

 

本当に美味しいまぐろを御馳走さまでした。

場所と営業時間について

 

 

お店の場所は半田の住吉神社に行く交差点を名鉄半田駅方面に入った左側にあります。

 

お店の前の駐車場は4台分で、向かい側に駐車場があると書かれていましたが、真正面はアパートとなっています。

 

お店の前が満車の場合は少し名鉄駅側に行った左側に駐車場があります。

 

 

1番から10番がお店の駐車場だそうです。

 

山善の営業時間は午前10時から午後7時で、年中無休で元旦のみお休みとのことですから、いつ行っても安心してお買い物ができます。

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