刻みわさびのおろしハンバーグについて

とても美味しいということでしたので期待して食べたのですが、普通のファミリーレストランのハンバーグの味だと個人的には感じました。

 

わさび好きの私ですが、刻みわさびの量も少ないことから大根おろしとからめてしまいますとわさびの風味をあまり感じることが出来ませんでした。

 

約3週間熟成させた黒にんにくと黒たまねぎを使った和風仕立てのソースはそれなりに美味しいので、もう少しわさびを増量してくれると良いのではないでしょうか。

 

脂がのっていて美味しいステーキにわさびをつけますと肉のうまみがさっぱりとしたわさびで楽しめるので大好きなのですが、ハンバーグではそこまでジューシーな肉のおいしさを出すのは難しいのでしょう。

 

和風仕立てのハンバーグにジューシーさを求めるのは難しいのかもしれませんが、ジュワッと肉汁が出るジューシーなハンバーグを求めている私にはデニーズの刻みわさびのおろしハンバーグは結構パサパサ感があると思いました。

 

デニーズのハンバーグを食べるのでしたら熱い鉄板の上で提供されるAll Beefハンバーグの方が良いと思います。

 

シーザーサラダは味が薄い気がします

刻みわさびのおろしハンバーグのお供として4種類のチーズを使用したシーザーサラダを注文しました。

 

食べてみた感想は味が薄いし、チーズの風味がまったくないものでした。

 

シーザードレッシングはニンニク、塩、コショウ、レモン汁、オリーブオイルから作られるのですが、デニーズのシーザーサラダはこれらのドレッシングのコクがまったく無いように感じました。

 

自分でテーブルに置いてある塩を追加しますと少しはまともになりました。

 

リピは無いサラダメニューとなりました。

 

アメリカンクラブハウスサンドについて

ランチと言えばこれでしょうともいえる定番メニューがアメリカンクラブハウスサンドです。

 

真ん中のポテトと共に食べますと満足感が高いのですが、カロリーが1,065kcalもあることを考えますと躊躇してしまうメニューでもあります。

 

それでもトーストされたパンにベーコンやたまご、ローストチキン、トマト、レタスが挟まれて、ボリュームのあるサンドイッチは満足感が高いのです。

 

こちらは大満足のメニューでした。

 




当サイトは素人調査隊が運営させて頂いています。
サイトについての御連絡先は下記となりますのでよろしくお願いいたします。
traveldiver1@yahoo.co.jp
TOPへ